Cupcake di Scarcelle, e un dolce intruso: Cupcake Nutella e Ferrero Rocher... |
Ho innanzitutto preparato dei semplici muffin (ottimi anche senza crema o altro a colazione); stavolta per decorarli non ho usato la solita crema al burro tipica del cupcake americano, ma, seguendo passo per passo e scrupolosamente la vecchia ricetta della mia adorata nonna Mina, ho preparato la glassa allo zucchero, quella che a Canosa chiamiamo "c-lèpp", per poi aggiungere degli zuccherini colorati tipici delle scarcelle, specialità pasquali pugliesi.
Intanto, giusto per togliermi uno sfizio, un muffin l'ho decorato con la Nutella e mezzo Ferrero Rocher (gentilmente offerto da mia sorella - contenta che ti ho citato?).
Vi assicuro che oltre che belli, sono anche buoni. Tanto buoni.
4 commenti:
che buone *-*
Boh, forse sono io che ho sbagliato a sentire ahuah comunque adesso chiamo apposta mia nonna e me lo faccio dire bene xD
wow, those cupcakes look so YUMMY! such a great idea :)
in btw you have a really nice blog, dear!
xoxo
http://www.flirting-with-fashion.blogspot.com
Noooo così mi fai morire xD
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